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豐富的水果豆花,結合汽水與綜合水果的水果泡泡,和結合沙拉新吃法的戀戀豆花餐,還有超酷炫的飄浮豆漿;這間以水果融合豆花甜點的小店繼在東區闖出名號後,現在更結合主餐與甜品的複合模式,悄悄地開起了第二家分店。
延續總店熱賣的水果豆花招牌,這碗西瓜芒果豆花,一年四季不分寒暑日夜,人氣一樣紅不讓,綿密豆花鋪上金黃芒果冰沙,依續是西瓜與芒果兩位主角的到來, 加點晶瑩剔透的西米露和香甜濃醇的煉乳,和少不了的鮮奶油,光彩炫目、人見人愛。
而講究創意的新吃法,把普通的水果倒入充滿汽泡的汽水裡,就像變魔術般,呈現如夢幻泡影的新體驗,就是大人小孩外國人都喜歡的水果泡泡。
另外對於喜歡輕食吃法的饕客,店家推出清爽又有飽足感的戀戀豆花餐,將沙拉常見的生菜鋪在底層,同樣挖入三匙飽滿的豆花,再依樣畫葫蘆投入五樣豐富的水果,鋪上火紅的西瓜冰沙和同樣飽滿透明的西米露做覆蓋,最後灑上葡萄乾及淋醬,貝殼裹著戀戀豆花,最適合打開沒食慾的口感!
而和豆花師出同門,一樣由精選黃豆磨好的豆漿,另外加上一球香草冰淇淋,古早味搭配新玩意,依然不減超人氣。
從單純的幾樣甜品,拓展到主附餐搭配的選擇,一路走來已經擁有兩家小店的老闆娘,對於現況感到相當滿足,至於未來她只希望先穩扎穩打,徹底了解市場的需求,再慢慢畫出下一步驚喜的藍圖。
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