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到屏東車城，你不能不吃的地方美食是綠豆蒜，雖然名稱有個蒜，不過跟大蒜可是一點關係也沒有，原來這種甜點，是把綠豆仁去殼，蒸煮過後拌入糖水，去皮的綠豆，外型像極了蒜頭，所以才叫做綠豆蒜”，在車城，賣綠豆蒜的店家不少，為了同中求異，有個林媽媽，堅持麥芽糖要熬十個鐘頭，就連搭配綠豆蒜的粉條，也是親手製作，而讓顧客訝異的是，她不只會做甜點，對國樂，也很有一套，
不管是二胡還是月琴，通通難不倒她，林媽媽說，接觸音樂後，讓她的人生變得很不一樣，只要抱起樂器，哼哼唱唱，就可以忘掉人生的煩惱。 (資料: 年代)
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