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古早味印象—淡水專賣小吃 阿給

 


到淡水去玩，你一定會發現賣阿給的店家不少，今天我們要帶你到最老的店，看看老店如何在競爭激烈的環境中，屹立不搖，顧客都說，這邊的豆皮比較大，冬粉比較Q，原來冬粉是特別製作的，不炒，只簡單用熱湯拌 讓冬粉的彈性出來，而最不一樣的是醬汁，用慢火熬出的味道， 甜中帶辣，很多顧客以為負責經營的,，是一對母女，其實兩人是姊妹，不過姐姐對妹妹的照顧，就像媽媽一樣

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