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芒果冰創始店搬家了,新開幕的「Ice Monster」與剛搬遷的「糖朝」,兩家甜品店正巧都位於台北東區,入口甜滋滋的甜品,背後卻引爆一場商場上狠辣的肉搏戰。

台北市永康商圈的芒果冰創始店「永康十五」前身為「冰館」,昨日遷徙至台北東區,並更名為「Ice Monster」,同樣由芒果冰創始人羅駿樺操刀。

一周前「永康十五」無預警地拆遷,讓前往的觀光客撲個空,當時謠傳「永康十五」租金高,營運狀況大不如前,迫使店家另覓店面。「永康十五」首席顧問羅駿樺否認傳言表示永康街的店租十幾萬元,現在台北東區的店面租金要四十幾萬元。除了原有永康街租約到期外,戶外用餐區經常遭投訴違建,在不堪其擾狀況下成了他決心搬遷的契機。

他認為,台北東區的國際能見度較永康商圈高,同時把原有的「芒果冰」拓展成「甜品概念店」,將品項與格局都拉大,4坪店面變成70坪。


「Ice Monster」除招牌芒果冰外,還加入茶葉剉冰、西式鬆餅、水果冰淇淋等近60多款品項,平均單價約兩百多元。芒果冰口味與原料都不變,但價格從160元調至180元。

1995年創立的永康冰館,原由張駿樺與前妻張介梅共同經營,但2007年雙方離婚,「冰館」經營權轉手他人,更名為「永康十五」。無論「永康十五」或「Ice Monster」,羅駿樺對外表示,自己雖非出資者,但仍為實際操刀者。



全文網址: 台北/冰館更名為Ice Monster 東區再戰 - 大台北美食 - 在地好美食 - udn消費流行
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永康15 怎麼去? 地點: 台北市忠孝東路四段297號
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