傳統＋創意 法式甜點更美味
TIM & MEL 烘焙輕食專賣店
曾經在美國紐澤西開業的張佳莉Mel和張富淳Tim姐弟倆，今年7月，在台北開了以自己英文名字命名的甜點輕食店，店內的甜點從法式傳統中尋求創新，道道口感都有驚喜，並且調降了甜度，讓口味變得更清新。
報導╱黃翎翔 攝影╱王永村
目前分類：藏美食 (359)
- Sep 11 Sun 2011 21:18
美食印象—夫妻情 潤餅餡
- Sep 11 Sun 2011 21:10
年代介紹的: 古早味印象--知足常樂 手工黑豆花
- Sep 11 Sun 2011 21:07
美食印象--山東醬肉 嗆味人生
木柵有間小餐館，老闆孫成禮是在韓國出生的山東人，講得一口流利韓文，也娶了一位高麗姑娘，所以他拿手的料理，是複合式的，有山東的醬肉、嗆鍋麵、魚肉餃子，也有香辣的韓國泡菜。別人當老闆，可能偶而到店裡巡視就好，但是孫成禮天天來，親手做料理，連醬肉怎麼切才好吃，他也要訂標準。過年的時候，為了老客人訂的醬肉，他曾經五天五夜挑燈趕工，這麼認真工作的他，年輕時卻曾經讓妻子傷心流淚，父母也對他徹底失望，來看看他的人生轉折。(年代新聞)
- Sep 11 Sun 2011 21:05
古早味印象--古法提煉 手工黑糖
- Sep 11 Sun 2011 20:42
美食印象--台北 法國 鄉村菜
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一步一腳印 介紹的名店
- Sep 07 Wed 2011 03:11
大閘蟹嚐鮮 紅咖哩搭法國麵包
- Sep 07 Wed 2011 03:09
超有自信！ 最好吃牛肉麵月收30萬
國民小吃牛肉麵街頭巷尾都吃得到，但只有這一家老闆敢打出「最好吃」的招牌！敢這樣誇口，是因為他師承蔣經國御廚，只選用前腿腱子肉部分，一頭牛只能做出六碗。原本經營金屬工廠的他，中年轉業賣牛肉麵，對自家口味超有自信，不怕行家比較，月營業額30萬元。
- Sep 06 Tue 2011 22:43
非凡新聞介紹的 最超值日本料理
炎炎夏日沒胃口，不如來份清爽的日本料理最開胃，本週『非凡大探索』要帶您尋找最物超所值、CP值最高的日式料理，有內湖"呼塔啦"氣氛超high一顆只賣45元的超鮮生蠔，一次能吃到9種好料只要100元的生魚丼飯就在"豚之屋"，還有台南"宇樂"獨有的"會立正"海鮮丼飯，10種鮮料一次嚐，還有花蓮神秘的"幽靈馬車"獨賣的平價壽司就在"王將"喔！
- Sep 04 Sun 2011 01:42
檸檬帶皮打成汁！順口不酸澀 網購HOT
- Sep 04 Sun 2011 01:40
口味超"柚"人!文旦入菜清爽解膩
- Sep 01 Thu 2011 23:20
先醃滷再烘烤 20盎司牛排嚐鮮! @台北市!!
今天的好吃夯仔內帶您到基隆，來品嚐超大塊牛排，每塊肋骨牛小排都有20盎司非常大塊，而且製作過程非常繁複。要先醃過再用低溫滷到入味，最後才能放進烤箱，大塊牛排佔據了大半個盤子，連配菜在旁邊都顯的擁擠。
- Sep 01 Thu 2011 22:03
食尚玩家 介紹的 五分鐘變專案 道地義大利麵!!
- Sep 01 Thu 2011 21:59
食尚玩家 介紹的麻辣鍋 @ 新北市!!
ㄟㄟㄟ！你們這群好吃懶做的plungon團隊，還真的在給我等，這像話嗎！蛤～不過話說回來麻辣鍋可以宅配，實在是太high啦！在此我們也要感謝這家老闆娘，雖然不給拍，但仍非常熱情地跟我們製作人what’s app討論訂單捏～在這裡也提醒一下怕噴火的捧油們，鍋底有分微辣、小辣、中辣、大辣，所以點播小辣就很有感覺囉！鍋底分大中小三種size，最大鍋9人份500元，我們這鍋中的6人份400元，3人吃的小鍋300元，火鍋料就看觀眾朋友想粗什麼，另外計費喔！
- Sep 01 Thu 2011 17:24
吳淡如回鄉改造老宅,實現夢想的小熊書房!
重返故鄉圓夢 吳淡如忙得好開心
週末的一大早，只見吳淡如優雅地走進自家店內之後，便一刻也不得閒，熟稔的幫盆栽換水、將花朵換一個更舒適的姿勢、把新一期的雜誌就定位……，吳淡如悉心照料店內的每一角，手邊忙著澆花，也不忘貼心叮嚀員工要張羅好當日的食材。書架上除了擺上吳淡如的經典著作，也放入她自己所閱讀過的大量書籍，讓客人在用餐之餘，還能充實心靈。
- Aug 30 Tue 2011 23:54
東風美食 9/1 介紹的美食餐廳!!
- Aug 30 Tue 2011 10:17
傳統＋創意 法式甜點更美味
- Aug 30 Tue 2011 00:50
那些年，我們一起追的女孩
- Aug 30 Tue 2011 00:28
食尚玩家 -- 就要醬玩-特務密推 台北低調美食
- Aug 30 Tue 2011 00:15
食尚玩家 来去鹽水住一晚 靖倫篇！
這次來去鹽水，我們要進行銅板美食之旅！
